摘要:【大河财立方 记者 杨霄 文图 实习生 王宇】预制菜发展不可逆,好吃才是王道。 5月9日,盒马在上海发起预制菜生态联盟。包括安井食品、千味央厨、广州酒家、国联水产、河南尚品在内的首批13家国内知名食品制造商,和上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院3家高校,以及老板电器加入联盟。两家参与该联盟的河南食企均表示,以2023年为起始,其经营战略重心及产品研发策略将由B端市场大幅跨向C端,占领
摘要:【大河财立方 记者 杨霄 文图 实习生 王宇】预制菜发展不可逆,好吃才是王道。 5月9日,盒马在上海发起预制菜生态联盟。包括安井食品、千味央厨、广州酒家、国联水产、河南尚品在内的首批13家国内知名食品制造商,和上海海洋大学、西北农林科技大学、武汉商学院3家高校,以及老板电器加入联盟。两家参与该联盟的河南食企均表示,以2023年为起始,其经营战略重心及产品研发策略将由B端市场大幅跨向C端,占领
